隨著(zhù)生活水平的提高，很多人認識到廚房油煙和噪音危害的嚴重性，于是集成環(huán)保灶的誕生解決了這一難題，現在市場(chǎng)上出現愈來(lái)愈多的集成灶品牌，價(jià)格也有很大差距，質(zhì)量也良莠不齊，因而消費者很難判定和選擇好的集成灶。因此，小編為您總結了辨別集成環(huán)保灶好不好的方法，供您參考。

一、看不銹鋼板材。

集成環(huán)保灶外觀(guān)都是用不銹鋼制造的，但不銹鋼種類(lèi)很多，外行人看起來(lái)沒(méi)啥區別，但不銹鋼板材的質(zhì)量相差很大，凡是灶面沒(méi)有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的，就得考慮其不銹鋼不是用好的材料了。中等的集成環(huán)保灶會(huì )用SUS301不銹鋼制造，這種不銹鋼質(zhì)量上優(yōu)于SUS201、SUS202，而最好的集成環(huán)保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼。它的各項性能良好，可以用整片鋼板壓制復雜造型，因而消費者看到這類(lèi)集成環(huán)保灶就可以肯定其不銹鋼板材質(zhì)量是很好的。從外觀(guān)上看，有細膩度與光澤度的不同，光澤度類(lèi)似于鏡子的就是好的不銹鋼板材，這個(gè)可以肉眼鑒別。

二、看工藝處理。

差的集成環(huán)保灶因為是手工制作的產(chǎn)品，不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏污納垢滋生細菌；大廠(chǎng)家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機器壓制成型的外殼，不會(huì )有小塊拼裝的現象?？p隙少不容易沉積污垢,清潔更方便。一體成型技術(shù)科技含量更高，有些集成灶采用弧線(xiàn)工藝，打破常見(jiàn)的四方外觀(guān)結構，視覺(jué)效果更柔和，外形更美觀(guān)。這種不銹鋼加工工藝尤為復雜，一般小廠(chǎng)是做不出來(lái)的。

三、看油煙分離與否。

煙機葉輪在出廠(chǎng)前都做了動(dòng)平衡處理，如果我們清洗葉輪，會(huì )碰到葉輪上的葉片，勢必要破壞它原有的動(dòng)平衡，阻力增大、噪音增大、轉速降低、吸力下降，達不到原有的設計效果，最好的辦法就是免清洗、少清洗、不清洗。如果要清洗的話(huà)，也要選擇能自動(dòng)清洗的。差的集成環(huán)保灶是不能實(shí)現油煙分離的，如果油煙沒(méi)有分離就容易造成機身本身的污染，差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過(guò)，好的灶體則油漬與氣體分離，排出氣體的同時(shí)把油漬過(guò)濾在漏斗里。

四、看吸風(fēng)位置。

有的集成環(huán)保灶是深井式吸風(fēng)，有的則是側面吸風(fēng)，深井式吸風(fēng)會(huì )消耗熱能，在烹飪時(shí)就會(huì )耗時(shí)耗氣耗電，而且如果用煲湯的深井式鍋就無(wú)法吸凈油煙，而側吸式吸風(fēng)則不影響熱能，而且鍋即使高出灶平面還是能吸凈油煙。

五、看火焰能不能完全燃燒。差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質(zhì)廠(chǎng)家的配件，使液化氣產(chǎn)生的火焰顏色是紅色或黃色的，這種灶具就會(huì )產(chǎn)生大量的毒氣。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件，質(zhì)量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時(shí)的火焰是淡藍色的，不會(huì )產(chǎn)生有毒氣體。

六、看灶臺?，F在市場(chǎng)上一般分兩種灶臺，一種是平面的，另一種是坑式的；平面灶臺更符合中國人的操作習慣，因為中國人炒菜習慣抖勺，這樣操作更自由，而且對鍋徑?jīng)]限制，清潔更方便；坑式灶臺對鍋有一定的限制。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的坑式集成灶，灶腔允許最大鍋徑36公分，清潔不方便，而且還存在安全隱患。

七、看集成的電器。好的集成灶下面集成的是一些正規電器，譬如有消毒柜、微波爐、蒸汽爐、烤箱等等，你可以根據自己家庭使用需求來(lái)任意選擇。差的集成灶下面就是一個(gè)半截拉籃或者半截消毒柜，不適用還很貴。

八、看煙道。一是看煙道材質(zhì)，好的煙道材質(zhì)是銅絲加鋁箔的，它非常耐高溫和耐腐蝕，使用壽命在10到15年以上；而差的材質(zhì)一般都是PVC、LDPE（塑料）等材質(zhì)，不耐高溫也不耐腐蝕，一般使用壽命一年左右，需要頻繁拆櫥柜更換煙道。二是看煙道的外觀(guān)結構，因為集成灶的煙道一般是圓形的，它是走櫥柜柜體里過(guò)的，這樣就破壞了櫥柜的整體空間，你花幾千塊甚至上萬(wàn)塊一延米的櫥柜就只能起到一個(gè)掩藏煙道的作用，再也裝不了抽屜和拉籃，造成很大浪費。而現在最好的煙道是方形的，他走的是櫥柜的地腳線(xiàn)，貼地走這樣就可以不破壞櫥柜的結構，利用的是櫥柜底下的剩余空間，由于這種的煙道貼地走，在電機工作時(shí)所產(chǎn)生的噪音和震動(dòng)會(huì )通過(guò)煙道傳到地板，被地板吸收，所以還能起到一個(gè)很好的減震降噪的作用。

九、看細節。好的集成灶設計更合理，更人性化。比如好的集成灶采用二度空間設計，灶臺高度可的調節，這樣更人性化使人洗菜不彎腰炒菜不抬手，操作更舒適；電源線(xiàn)有漏電保護，接油盒是隱藏式設計防止小孩亂動(dòng)搞臟地板。等等一些細節問(wèn)題，您選購時(shí)多觀(guān)察就能發(fā)現。

十、聽(tīng)。就是聽(tīng)噪音。好的集成灶運行時(shí)噪音很低，差的噪音很大。