聚合了抽油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器——集成灶，如今已經(jīng)逐漸走向廚電市場(chǎng)前臺。據統計，2016年，集成灶行業(yè)產(chǎn)量超過(guò)70萬(wàn)套，銷(xiāo)售規模在30億元左右，同比增長(cháng)幅度達到30%以上。

今年，浙江省質(zhì)監局聯(lián)合阿里巴巴集團上線(xiàn)天貓商城“品質(zhì)頻道”。首批入駐“天貓·品質(zhì)頻道”專(zhuān)區的共有9家帶有“品字標”的“浙江制造”認證企業(yè)，同時(shí)開(kāi)設“質(zhì)量提升示范區”欄目，8家“浙江制造”廚具品牌紛紛將集成灶作為主打產(chǎn)品。

帶上“品字標”的浙江制造有何不同？浙江省嵊州市副市長(cháng)婁萬(wàn)總指出，“品字標”能夠為企業(yè)強化品質(zhì)優(yōu)勢，拓寬市場(chǎng)規模。以?xún)|田電器為例，取得“浙江制造”認證證書(shū)后，產(chǎn)品溢價(jià)率達10%，2016年銷(xiāo)售額同比增長(cháng)35%，市場(chǎng)占有率從8%提升到12%，同時(shí)充分調動(dòng)了其他企業(yè)參與“浙江制造”認證的積極性。

“不只是產(chǎn)品價(jià)格可以賣(mài)得更高，政府層層把關(guān)作擔保，企業(yè)必須自覺(jué)拿出最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，才能匹配消費者對‘浙江制造’品牌的認可和接受程度。”億田電器董事長(cháng)孫偉勇告訴《經(jīng)濟日報》記者，發(fā)展品牌的前提是提質(zhì)增效，同時(shí)還要對產(chǎn)品的工藝流程進(jìn)一步簡(jiǎn)化，降低采購成本，目前億田1年內降本比例可達5%。

在質(zhì)量與市場(chǎng)間搭建橋梁，集成灶行業(yè)正形成連片品牌集群效應，并輻射全國。作為“中國廚具之都”的浙江紹興嵊州市，廚具行業(yè)整機及配套產(chǎn)量約占全國總量的25%，其中集成灶的產(chǎn)銷(xiāo)量約占全國總量的60%以上，側吸下排式集成灶更占據全國90%以上份額，包括浙江億田和浙江帥豐電器有限公司共取得8張“浙江制造”認證證書(shū)，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)集成灶整機全鏈條生產(chǎn)已漸成規模。

“集成灶屬于廚具產(chǎn)業(yè)中的細分市場(chǎng)，它是對傳統廚房3件套的替代，具有顛覆性意義。”億田電器董事長(cháng)孫偉勇介紹，在過(guò)去一年中，憑借迅猛的招商速度和火爆的終端促銷(xiāo)，億田集成灶銷(xiāo)量已突破10萬(wàn)套，銷(xiāo)售額達4億元以上。

顛覆性新興事物走向前臺，以集成灶為代表的新技術(shù)、新理念逐漸獲得了市場(chǎng)認可，高端發(fā)展趨勢產(chǎn)品尤其受到消費者的青睞。帥豐電器董事長(cháng)商若云認為，自主品牌的建立是集成灶行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，“過(guò)去嵊州市的集成灶產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷過(guò)長(cháng)期代工模式，產(chǎn)品容易被市場(chǎng)淘汰，但自主品牌卻不會(huì )輕易消失”。

自2004年開(kāi)始，億田、帥豐等廚具企業(yè)先后提出打造集成灶自主品牌，持續增加品牌投入和落地營(yíng)銷(xiāo)。以此為契機，乘著(zhù)“浙江制造”東風(fēng)，廚具企業(yè)與質(zhì)監部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )等形成合力，協(xié)同做大做強集成灶產(chǎn)品市場(chǎng)影響力。